Odin Wintermagazine 2025

Eten met aandacht. Hoe zit het met regeneratieve landbouw? Eva duikt in het verhaal achter Sjaal met Verhaal. Wetenschap ontdekt kracht biodynamische landbouw. En natuurlijk weer met de lekkerste recepten en de mooiste producten.

Lees hem online of pik hem op in de bio-winkel bij jou in de buurt!

Door

Mari den Hartog

Datum

14 januari 2025

Meer artikelen

Toon meer nieuws

Odin Herfstmagazine 2025

Odin Herfstmagazine

Hoe zit het eigenlijk met dierenwelzijn bij de leveranciers van vlees, zuivel en eieren bij Odin? Biodynamische zorgboerderij Urtica de Vijfsprong koopt grond vij met hulp van BD Grondbeheer. De rijke wereld van paddestoelen. Gelukseten: zelfzorg in de herfst.

Argos gentech

Argos: Sleutelrol voor Nederland in EU-lobby voor versoepeling regels gentech-voedsel

Het blijkt dat de Nederlandse insteek is dat gentech niet op etiketten van levensmiddelen vermeld gaat worden. Ook wil Nederland het mogelijk maken dat bedrijven patenten op natuurlijke planteneigenschappen kunnen krijgen.

Verspillingsvrije week Odin

Doe mee tegen verspilling!

Eieren over de THT? Doe de drijftest! Gooi ze niet zomaar weg. En dat kontje van het brood? Bak er eens wentelteefjes mee. Zomaar wat tips in het kader van de Verspillingsvrije week.

Toon meer nieuws