Meest gezochte producten
Weleda
Brood
Yoghurt
Kaas
Melk
tomaten
olijfolie
Rijst
kefir
thee
Sluiten

Herfstsalade met winterpostelein

Een snelle frisse salade met winterpostelein, sinaasappel en zoete noten.

  1. Herfstsalade met winterpostelein

Ingredienten

  • 1 zakje winterpostelein
  • 2 el limoen of citroensap
  • 1 tl mosterd
  • 1 el gembersiroop
  • 1 sinaasappel
  • 2 el olijfolie
  • 50 g geitenkaas
  • 50 g hazelnoten
  • 1 el honing

Porties

4 porties

Bereidingstijd

10 minuten

Voorbereidingstijd

5 minuten

Totale tijd

15 minuten

Bereiding

  1. Was de winterpostelein. 
  2. Meng het limoen- of citroensap, de mosterd, gembersiroop en olie tot een romige dressing. 
  3. Schil de sinaasappel dik, dus het wit er ook af. Haal de partjes eruit en snij ze klein. Meng met de dressing en de winterpostelein. 
  4. Verdeel de kaas over de salade. 
  5. Rooster de noten in een droge koekenpan en voeg, als de noten beginnen te geuren, de honing toe. Laat de honing om de noten smelten op een laag vuur. 
  6. Roer een paar maal om en schep de honingnoten over de salade.

Porties

4 porties

Bereidingstijd

10 minuten

Voorbereidingstijd

5 minuten

Totale tijd

15 minuten

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen