Sluiten

Salade met feta en olijven

Een gewoon lekkere griekse salade met een kruidige dressing. Je hoeft hiervoor geen ingewikkelde ingrediënten in huis te halen. Eet er een gewoon simpel visje bij of een lekkere burger.

  1. Salade met feta en olijven

Ingrediënten voor de salade

  • 1 krop sla of 1/2 krop andijvie
  • 1 (rode)ui
  • 150 g feta of blauwe kaas
  • 2 tomaten
  • een handje groene olijven

Ingrediënten voor de dressing

  • 6 el olijfolie
  • 3 el citroensap
  • 1 el verse basilicum
  • peper en zout naar smaak

Bereiding

  1. Was de sla en laat ze goed uitlekken. 
  2. Snijd de ui in dunne ringen en meng ze met de in stukken gesneden tomaat en de olijven door de sla. 
  3. Klop de dressing en meng ze door de salade. 
  4. Verkruimel de kaas of snijd ze in blokjes en meng die er op het laatst voorzichtig doorheen. 

Porties

4 porties

Bereidingstijd

10 minuten

Voorbereidingstijd

5 minuten

Totale tijd

15 minuten

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen