Video Filosofisch Tafelen Botanische Tuinen

Op zaterdag 12 oktober 2019 vond Filosofisch Tafelen plaats bij de Botanische Tuinen in Utrecht.

We gingen met elkaar in gesprek over de manier waarop wij eten produceren en de gevolgen daarvan.

Op zaterdag 12 oktober 2019 vond Filosofisch Tafelen plaats bij de Botanische Tuinen in Utrecht.

We gingen met elkaar in gesprek over de manier waarop wij eten produceren en de gevolgen daarvan. Het was weer een inspirerend en heerlijk 3-gangen diner. Het thema was dit keer ‘Heel Nederland plantaardig en biologisch?’

Bekijk een korte impressie van dit diner. Zin om ook aan te schuiven? Op zaterdag 16 november is er nog plek bij ons distributiecentrum in Geldermalsen. Het thema? 'Hoe ziet een transparante voedselketen eruit?'

Datum

5 november 2019

Meer artikelen

Toon meer nieuws

Smaaktest zaadvaste tomaten op biodynamische opleiding Warmonderhof

Warmonderhof-studenten kiezen Black Cherry als meest smaakvolle zaadvaste tomaat

“Ik vond de Trixie niet zo lekker”, “Ik vond de Trixie juist wel lekker!”, “De Goldiana krijgt van mij een 8 voor zuur en een 1 voor zoet.” Zo klonk het tijdens de nabespreking van de proeverij van zaadvaste tomaten op Warmonderhof.

Biodynamische wijnen van Domaine Ortola

Biodynamische wijnen van Domaine Ortola

Odin is drie bijzonder lekkere, biodynamische wijnen rijker. Wit, rood en rosé van Domaine Ortola. Een bijzonder wijnhuis in het zuiden van Frankrijk. Lees hier meer over hun verhaal en hun wijnen.

Oogst verfplanten wede en kamille op Odin-boerderij De Beersche Hoeve

Oogst kamille en wede voor natuurverf voor kunstenaar Claudy Jongstra

Vorige week hadden we een prachtige oogst van gele kamille en wede op onze biodynamische Odin-boerderij De Beersche Hoeve. Leden van onze coöperatie en medewerkers van Claudy Jongstra en de boerderij hielpen mee en hadden samen een mooie dag. De wede werd direct verwerkt, waarna er verschillende stoffen direct in gedompeld werden.

Toon meer nieuws