Wijziging statiegeld

De zomer is het seizoen van genieten: lange avonden, frisse desserts en pure smaken. Bij Odin hoort daar ijs bij dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook een goed verhaal vertelt. Daarom vind je in onze vriezer ijs van Schrozberger, gemaakt van biodynamische melk van boeren die al generaties lang werken met respect voor koe, bodem en natuur. Deze Duitse coöperatie laat zien dat echte kwaliteit begint op het land. 

Onze leveranciers zijn stuk voor stuk boeren die de landbouw vormgeven op een manier waar wij graag achter staan. Het zorgdragen voor en werken met de natuur vormt hierin een belangrijk onderdeel. Of het nu gaat om vrije uitloopgebieden voor dieren, de aanleg van natuurlijke bufferstroken langs de akker of het zorgdragen voor de weidevogelpopulatie: de natuur draagt bij, ondersteunt en versterkt de dagelijkse gang van zaken op biologische en biodynamische boerderijen. En het maakt het werk ook leuker. Maar hoe doen boeren dat, de natuur inzetten in hun dagelijkse bedrijfsvoering? Ik ga in gesprek en ontdek hoe boeren werken met de natuur.