Biologische spreads van Zwergenwiese
Al meer dan 40 jaar maakt het Duitse bedrijf Zwergenwiese vanuit ideologie de lekkerste biologische spreads.
Waarden
Als marktleider in Duitsland voor veganistische en vegetarische spreads heeft Zwergenwiese in de biologische branche naam gemaakt. Zwergenwiese is al in 1979 vanuit een ideologie opgericht en heeft nog steeds dezelfde waarden: versterking van de biologische landbouw, natuurbescherming, eerlijke behandeling op alle niveaus, menselijkheid en transparantie. En daarnaast wordt alles onder één merknaam verkocht (onder de rode muts).
Korte lijnen
Om een optimaal product te garanderen worden alle producten in Silberstedt geproduceerd en van daaruit op de markt gebracht. Dat zorgt voor directe en eenvoudige communicatie, nabijheid bij het product en controles zonder omwegen. Hierdoor zijn de de pure en producten aan het einde van de dag op weg naar biologische supermarkten in heel Europa. Lokale herkomst vinden ze bij het bedrijf heel belangrijk. Want waarom moeten biologische grondstoffen van ver komen als zo veel goeds zo dichtbij te vinden is? Daarom steunen ze al jaren veel verschillende regionale teeltprojecten. Zoals de teelt van Duitse zonnebloempitten. Korte lijnen, samenwerkingen op ooghoogte, behoud van variëteiten: bij Zwergenwiese zijn ze dol op ingrediënten uit eigen land.
