Sluiten

Gevulde peer met blauwe kaas

Geniet van heerlijk warme peren met blauwe kaas, honing en tijm.

  1. gevulde peer met blauwe kaas

Ingrediënten

  • 4 rijpe conference peren
  • 150 g blauwe kaas
  • 16 walnoten
  • 3 el honing
  • 1 citroen
  • takje verse tijm
  • peper

Benodigdheden

  • oven
  • bakplaat of ovenbestendige schaal
  • mes

Bereiding

1. Verwarm de oven op 200 graden.
2. Halveer de peren en verwijder het klokhuis. 

3. Hak de walnoten in grove stukken en zet apart.
4. Pers de citroen uit en besprenkel iedere peer met wat citroensap. Hierdoor verkleuren de peren niet. 

5. Leg de peren op een bakplaat of in een ovenschaal. 

6. Vul elke halve peer met blauwe kaas en verdeel de walnoten over de peren. 

7. Druppel als laatste wat honing over de peren, wat blaadjes tijm en bestrooi met zwarte peper. 

8. Zet de peren 10 minuten in de oven. 

Porties

4 porties

Bereidingstijd

15 minuten

Voorbereidingstijd

15 minuten

Totale tijd

30 minuten

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen