Peren met blauwschimmelkaas
Een gouden combinatie ; Zoete sappige peer met pittig zoute blauwschimmelkaas. Knapperige selderijstukjes en walnoten maken dit een perfect gerechtje. Mooi als voorafje. Ook in een salade een ropper
2 handperen
50 g blauwschimmelkaas
1/2 stengel groenselderij
1/2 el gehakte walnoten
1/2 el honing
een paar takjes verse tijm of een tl gedroogde tijm
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Kaas verkruimelen. Groenselderij heel fijn snijden. Noten fijn hakken. Tijmblaadjes van de takjes plukken. Kaas, groenselderij, noten en tijm mengen met honing. Grill voorverwarmen. Peren in de lengte halveren. Klokhuis verwijderen met een bolletjessteker of een scherp mesje. Peren in een ovenschaal leggen en vullen met het kaasmengsel. Peren ongeveer 5 min grillen. Lekker met sla als voorgerecht.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren