Sluiten

Posteleinsalade met yoghurt

Dit is misschien wel het makkelijkste recept op onze site. Zo gemaakt, maar 1 schaal nodig, gezond én lekker. Enjoy!

  1. Posteleinsalade met yoghurt

Ingrediënten

  • 500 g winterpostelein
  • 100 g (plantaardige) yoghurt 
  • 2 knoflooktenen
  • 2 tl olijfolie
  • zout en peper naar smaak

Bereiding

  1. Doe de yoghurt in een ruime schaal en pers de knoflookteentjes erboven uit. Schep door elkaar.
  2. Voeg de winterpostelein toe en breng op smaak met wat zout en peper.
  3. Maak af met een scheutje olijfolie en serveer.

Porties

4 porties

Bereidingstijd

5 minuten

Voorbereidingstijd

5 minuten

Totale tijd

10 minuten

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen