Wintermagazine 2025

Eten met aandacht. Hoe zit het met regeneratieve landbouw? Het verhaal achter Sjaal met Verhaal. Wetenschap ontdekt biodynamische landbouw. Natuurlijk met de lekkerste recepten en de mooiste producten.

Door

Mari den Hartog

Datum

14 januari 2025

Meer artikelen

Toon meer nieuws

odin boodschappen biologisch bestellen online

Leg eens iets anders in je mandje!

Sta je soms twijfelend voor het schap en grijp je dan maar naar dezelfde vertrouwde items? Misschien is het tijd om eens iets nieuws te proberen?

Boekweit terug in Brabant

Terug naar de wortel(s): eerlijke veredeling en lokale teelt bij Odin

Misschien wist je niet dat de meeste groenten, ook de biologische, op een kunstmatige manier veredeld worden. Of dat bijna alle boekweit een afstand van 24.000 kilometer aflegt om hier te komen.

Wouter Wezenbeek en Sepha Smit nieuwe directieleden Odin

Versterking directieteam Odin Foodcoop met Sepha Smit en Wouter Wezenbeek

Onlangs heeft Jacqueline de Kool aangegeven Odin Foodcoop deze zomer na een periode van 6 jaar te gaan verlaten. De reden achter haar vertrek is dat ze zich op nieuwe uitdagingen wil richten. Jacqueline is zowel bestuurslid van de coöperatie als commercieel directeur van Odin International, de holding waar alle bedrijfsonderdelen van Odin onder vallen. Met ingang van 1 september a.s. komen Sepha Smit en Wouter Wezenbeek het directieteam versterken.

Toon meer nieuws