Odin directeur Merle Koomans en kunstenares Claudy Jongstra in gesprek met Jan Jaap Hubeek over het belang van duurzame biologische voedselproductie en het gebruik van natuurlijke materialen voor kleding.
Alleb’ei eieren en vlees zijn biologische eieren van robuuste, blije, sociale kippen van een Nederlands Dubbeldoel ras.
Eten is een manier om te verbinden, te genieten en te vieren. Ook bij Amaizin geloven ze dat eten meer is dan alleen voeding.
De verpakkingen van Sonett worden gemaakt van hun eigen gerecyclede flessen. Lever ze daarom leeg weer in!
Sekem terecht geprezen om substantiële bijdrage aan de wereldwijde voedselzekerheid, klimaatbestendigheid en bescherming van ecosystemen.
De Stadsboerderij in Almere kocht in mei een nieuw stuk akkergrond aan. Met de financiële steun van veel verschillende particulieren lukte het om 15 hectare grond aan te schaffen, zodat er weer een akker méér is waar biodynamische landbouw op bedreven kan worden.
Je hebt als mens eiwitten nodig. Maar of die eiwitten van dierlijke of plantaardige herkomst zijn maakt veel uit. Zo’n 60% van de eiwitten die we eten komt namelijk van dieren, denk aan vlees, zuivel, vis en eieren. En de grote hoeveelheid dierlijke eiwitten die we eten heeft enorme gevolgen voor natuur, dierenwelzijn en klimaat.
In de beboste heuvels van de Hohenlohe Franken in Zuid-Duitsland werken sinds 1900 een kleine 100 biodynamische melkboeren samen in het biodynamische zuivelbedrijf Schrozberger. Zij leveren al vele jaren heerlijke zuivelproducten aan Odin. In het jaar dat de biodynamische landbouw 100 jaar bestaat, viert Schrozberger dat hun coöperatie al 50-jaar het Demeterkeurmerk heeft. Directeur Friedemann Vogt vertelt wat Schrozberger zo uniek maakt.
De granen voor het meeste brood in Nederland komen uit heel Europa. Maar familiebakkerij Van der Westen en graanmaalderij Zonnespelt werken samen aan een keten waarbij alle ingrediënten voor biodynamisch brood uit Nederland komen.
Wethouder Marco van der Wel mocht namens Odin Arnhem het 1.000e lid van de biologische winkel verwelkomen. Het nieuwe lid Tabea Nixdorff kreeg een bos biologische bloemen en een tas vol bio-boodschappen van de wethouder.
Zet deze zomer jouw Odin bioshopper in het zonnetje en win!
Dankzij de geweldige samenwerking tussen Farm Brothers en Odin, hebben we in 2023 237m² aan biologische landbouwgrond veiliggesteld. Met elke knapperige hap dragen we bij aan een groenere wereld!
Spring maar achterop en bezoek de leukste bio-hotspots van Nederland...
Maak een zomers (fiets) uitstapje naar locaties waarmee Odin een bijzondere band heeft en waar je de lekkerste biologische en biodynamische producten kunt vinden!
Tineke van den Berg van de Stadsboerderij in Almere vertaalde een wel heel bijzonder werk naar het Nederlands...
Een historische dag voor de voedselveranderaars in Nederland. Zoals Rudolf Steiner 100 jaar geleden aanwijzingen gaf voor een levende landbouw, zo gaf Vandana Shiva ons op 2 juni aanwijzingen over hoe we het voedselsysteem weer levend kunnen maken.
De winkel aan de Docklandsweg 23 is de eerste biologische speciaalzaak in Amsterdam Noord en de zevende winkel van coöperatie Odin in Amsterdam. De winkel in woontoren The Bow is ruim en licht vanwege de vele ramen en het hoge plafond. Doordat het pand nieuw is, kon Odin het geheel naar eigen wens inrichten.
Altijd lekker een banaantje! Maar waar komen deze bio-bananen eigenlijk vandaan?
Een hartverwarmende documentaire van wildlife filmmaker Martin Dohr. Tijdens de lockdown filmt hij het leven van de bijen in zijn kleine stadstuin.
Goed eten uit een gezonde landbouw en een eerlijke economie is nu eenmaal lekkerder
Je winkelmand is leeg.
