Sta je soms twijfelend voor het schap en grijp je dan maar naar dezelfde vertrouwde items? Misschien is het tijd om eens iets nieuws te proberen?
In bio-speciaalzaken vind je zoveel mooie producten dat het soms lastig is om te beslissen. Daarom vroeg ik verschillende mensen naar hun absolute favorieten. Wat zijn de producten die zij telkens weer in hun mandje leggen? Van verrassende smaakmakers tot producten die je misschien over het hoofd ziet of dat ene product waarvan je niet wist hoe lekker het eigenlijk is. Laat je inspireren en ontdek iets nieuws voor in je mandje!
Eva Brave is marketing- en communicatiemedewerker bij Odin. Ze heeft een liefde voor het schrijven van verhalen.
‘‘Mijn favoriete producten zijn Yogi Tea classic chai & koekkruiden van Het Blauwe Huis.’’
Niets is heerlijker dan met een mooi boek en een dekentje weg te kruipen op de bank. Onmisbaar is dan een stevige pot thee van Yogi Tea classic chai. Het liefst die met de losse kruiden. Deze thee met kaneel, gember, kardemom en kruidnagel is verwarmend, lichtelijk zoet, kruidig en vooral gewoon heel erg smaakvol. In de winter maak ik er ook wel eens een chai latte van. Dan warm ik wat havermelk op in een pannetje, samen met de losse kruiden van de thee. Als het een poosje op een laag vuurtje heeft staan trekken, zeef ik de kruiden eruit en giet ik de melk in een mok, samen met wat honing. Het resultaat is heerlijk, echt een traktatie!
Mijn liefde voor specerijen als kaneel, gember en kardemom komt ook terug in een ander product dat altijd in mijn keukenkastje (en daardoor ook vaak in mijn boodschappenmandje) terug te vinden is: de biologische koekkruiden van Het Blauwe Huis. Ik gooi ze bijna overal doorheen en dan het liefst ook lekker veel. Door mijn yoghurt, havermout, een smoothie of Oosters stoofgerecht; over pannenkoeken, een broodje pindakaas en zelfs elke dag een beetje over mijn kopje koffie. Ik proef ook echt het verschil als de kruiden biologisch zijn geteeld. Ze hebben dan een veel rijkere smaak en geur, en dat is nu juist zo belangrijk bij kruiden. Probeer ze eens uit, zou ik zeggen, en laat je verrassen!
Geïnspireerd? Voeg de Yogi Tea classic chai en de koekruiden van Het Blauwe Huis toe aan je eigen boodschappenmandje.