Odin boerderij De Beersche Hoeve verhuist zaadvaste rode boerenkool
Op Odin boerderij De Beersche Hoeve zijn onze collega’s hard bezig om, met financiering vanuit de Duitse vereniging Kultursaat, zaadvaste rode boerenkool te veredelen en zo tot een nieuwe rode boerenkoolras te komen. Het Duitse zaadbedrijf Bingenheimer Saatgut heeft dit gewas nog niet in haar assortiment zitten.
Selectie rode boerenkool
“We hebben zes jaar geleden verschillende bestaande rode boerenkoolrassen bestudeerd”, zegt boerin Gineke de Graaf. “Daar hebben we een selectie uit gemaakt en die bij ons uitgeplant. Afgelopen januari hebben we in een groot veld daar weer een selectie uit gemaakt en beoordeeld op smaak, vorm, kleur, gezondheid en grootte. Die rode boerenkolen hebben we uit de grond gehaald, in potten gedaan en met een aanhanger naar een ander stuk land gebracht en daar weer uitgepoot.”
Verhuizing in drie groepen
“We hebben ze daar in drie groepen verdeeld. Iedere groep heeft een verschillende oorsprong en vervolgens zijn verschillende kruisingen geselecteerd. Eén groep staat in de open buitenlucht, zodat ze bestoven kunnen worden door wilde insecten. De tweede en derde groep staan in gaastunnels en worden bestoven door metselbijen, zodat de bestuiving onder optimale omstandigheden plaatsvindt.”
Metselbijen helpen mee
“De planten gaan binnenkort bloeien en dan kunnen we er in juli het zaad van oogsten. Metselbijen zijn ideaal voor het bestuiven van de boerenkoolbloemen in tunnels. We kunnen in de tunnels bijvoorbeeld geen honingbijenvolk neerzetten, omdat er daarvoor te weinig planten staan. Metselbijen zijn solitair. We kopen poppen in van de bijen en zetten die uit in de tunnels. Een voordeel van metselbijen is ook dat ze bij relatief lage temperaturen al vliegen. Wanneer de rode boerenkoolplanten bestoven zijn laten we de metselbijen vrij.”
