Lekkere recepten

Koolsalade met roomdressing

Salade met zoete noten

Herfstsalade met winterpostelein

Een snelle frisse salade met winterpostelein, sinaasappel en zoete noten.

Omelet met paddenstoelen

Typisch een weekend gerecht, deze omelet. Je kunt hem heel basic met champignons maken, maar als ze er zijn is het natuurlijk het lekkerst met wilde paddenstoelen of in ieder geval biologische.

Toetje om van te watertanden

Broccolitaart met feta

Quiche met broccoli en feta. Lekker bij lunch, picknick of als warme maaltijd met een salade.

Vegan dhal

Heerlijk kruidige Indian Dhal gemaakt van linzen.

Kerriesaus met appel

Op houtvuur gekookte krachtsoep

Taartje met appel en banaan

Lekker bij de koffie of als toet. Een fruitig taartje. Vervang de appel en rozijnen voor andere (zuid)vruchten als je wilt. 

Haverappelpap

Preisoep met boontjes

Fruitcakejes zonder suiker

Fruitcakes met banaan, appel en rozijn. Zonder suiker.

Koolsoep met kokos

Cake met banaan en chocolade

Bananen en chocolade is sowieso een topstel, maar in een cake is het helemaal super!  Leuk om samen met je kinderen te maken! 

Pastinaaksalade

Gebruik pastinaak ook eens in een salade. Dit ziet er ook nog eens vrolijk uit.

Gebakken tomaat met taugé

Fruitig dip sausje met pit

Kaiserschmarrn met appelcompote

Pasta met pittige boerenkool

Een heerlijk alternatief voor wie eens iets anders wil dan boerenkoolstamppot.

Pinda suikergoed

Een heerlijke zoete lekkernij die snel én gemakkelijk klaar te maken is.

Gepeperde pinda’s

Gekruide pepernoten/kruidnoten

Jaaa, lekker kruidnootjes bakken. Leuk om te doen met je (klein)kinderen. Dit deeg leent zich ook om speculaasjes op de bakplaat van te maken. Rol in dat geval het deeg uit op een met meel bestoven aanrecht tot een dikte van ongeveer 1 cm Leg de hele plak op een ingevette bakplaat of snijd er met speculaasvormpjes of een speculaasplank leuke koeken uit en leg deze met een tussenruimte van minimaal 1 cm op de bakplaat.

Kiwi’s met een tic