Chili con carne
Chili con carne met bruine bonen of andere peulvruchten. Wil je nog iets naast de chili con carne? Eet er een salade bij.
Ingrediënten
- 200 g gehakt
- 2 knoflooktenen, geperst
- 1 laurierblad
- chilipoeder naar smaak
- olie, om in te bakken
- 350 g gekookte bruine bonen of andere peulvruchten
- 250 g gesneden groenten, bijvoorbeeld prei, ui en wortel
- 1 tl paprikapoeder
- zout
- 2 ringen ananas, in stukjes
- 2 el tomatenpuree
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Bereiding
- Roerbak het gehakt met knoflook, laurierblad en chilipoeder.
- Roerbak in een scheutje olie de groenten beetgaar en voeg daarna alle ingrediënten bij elkaar in een pan.
- Warm het geheel op tot het goed heet is en roer ondertussen een paar keer om aanbranden te voorkomen.
Tip: Lekker met een salade.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren