Sluiten

Waterkerssalade met avocado en mozzarella

  1. Waterkerssalade met avocado en mozzarella

1 zakje waterkers

1 avocado

125 g mozzarella

3 el olijfolie

1 el (appel) azijn

1 volle el abrikozenjam

vers gemalen peper

zeezout naar smaak


  1. Waterkers omspoelen, uit laten lekken en klein snijden.
  2.  Avocado schillen. Avocado en mozzarella in kleine stukjes snijden. Deze ingrediënten mengen.
  3.  Olie, azijn, jam, peper en zout samenvoegen in een potje met deksel. Mengen met een vork of kleine garde. Daarna met deksel goed schudden. 
  4. Dressing over de salade schenken.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen