Sluiten

Spinazie-uiensaus

  1. Spinazie-uiensaus

400 g spinazie

4 uien

100 g volle kwark

1/2 tl nootmuskaat

vers gemalen peper

zeezout naar smaak

olijfolie


  1. Spinazie wassen en uit laten lekken. Ui pellen, op het wortelkantje neerzetten en halveren. Beide helften met de lijnen van de ui mee in 6 partjes snijden. 
  2. Ui fruiten in olie totdat ze glazig is. 
  3. Spinazie klein snijden, aan de uien toevoegen en al roerende in een paar minuten laten slinken. 
  4. Kwark toevoegen. 
  5. Op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen