Spinazie-uiensaus
400 g spinazie
4 uien
100 g volle kwark
1/2 tl nootmuskaat
vers gemalen peper
zeezout naar smaak
olijfolie
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
- Spinazie wassen en uit laten lekken. Ui pellen, op het wortelkantje neerzetten en halveren. Beide helften met de lijnen van de ui mee in 6 partjes snijden.
- Ui fruiten in olie totdat ze glazig is.
- Spinazie klein snijden, aan de uien toevoegen en al roerende in een paar minuten laten slinken.
- Kwark toevoegen.
- Op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren