Sluiten

Knoflooksoep met zoete sla

  1. Knoflooksoep met zoete sla

4 teentjes knoflook

2 kruidnagels

4 peperkorrels

1 vers salieblaadje of 1/2 tl gedroogde salie

zeezout naar smaak

1/2 liter water

1 scheutje slagroom of haver of sojaroom

6 slabladeren

1 scheutje olijfolie

1 tl honing


Knoflooktenen pellen. Het water met knoflook, kruidnagels, peperkorrels, salie en zout een half uur koken. Soep door een zeef gieten. Knoflook uit de zeef nemen. Overige kruiden weggooien. Knoflook door de zeef wrijven en weer aan de soep toevoegen. Room toevoegen. Slabladeren wassen en met aanhangend water in een scheutje water heel kort stoven. Honing toevoegen en roeren. Slabladeren op de soep in de borden of kommen draperen.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen