Sluiten

Zilversteel met zalm

300 g zilverstelen

200 g verse zalm

500 ml water

zout naar smaak

Zilverstelen wassen, in stuken snijden en in 1 of 2 stoommandje leggen. Zalm erbovenop leggen. Het water aan de kook brengen en stoommandje(s) erboven plaatsen. Zilverstelen en zalm in ongeveer 15 min gaar stomen. Zout over de vis strooien. Het water in de pan is een heerlijke bouillon geworden. Met een beetje zout lekker om bij de maaltijd te drinken.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen