Sluiten

Pindasoep

  1. Pindasoep

1/2 liter water

3 el (rijst)meel, aangemaakt in 100 ml water

50 g pindakaas

een paar pinda’s of 50 g taugé

50-100 ml zure room

wat kerriepoeder

mespuntje sambal

1 tl zout

Het water met de kerrie aan de kook brengen. Het aangemaakte meel erdoor roeren. Een paar minuten heel zachtjes laten koken en min 1/2 uur laten nawellen.

De pindakaas door de nog wat warme soep kloppen. Alles opnieuw tegen de kook aanbrengen, al roerend. Pan van het vuur halen en room, zout en sambal erdoor roeren. Opscheppen en nog wat pinda’s of taugé erover strooien.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen