250 g andijvie, in stukjes
4 middelgrote aardappelen, in dunne schijfjes
1 ui, in ringen
1 dl melk
(Odin kruiden)zout
peper evt gemalen kaas
ovenschaal, in geolied
-
-
-
-
Oven voorverwarmen op 180 graden.
De helft van de aardappelen in de ovenschaal leggen. Bestrooien met peper en zout. Een laagje andijvie op de aardappelen leggen. Hierop de uien. De rest van de aardappelschijfjes eroverheen. Bestrooien met peper en zout, eventueel met gemalen kaas. De melk over de aardappelen schenken. De schotel afgedekt (met een deksel, of aluminiumfolie) zo’n 40 minuten in de oven plaatsen.