Chocoladetaart met zijdentofu
Voor de taartbodem:
350 g verkruimelde (volkoren) koekjes
125 g boter
Voor de vulling:
250 g zijden tofu
300 g chocolade
Bereidingswijze:
Smelt de boter en vermeng met de verkruimelde koekjes. Maak er een bodem mee in een ronde bakvorm en bak gedurende 10 – 15 min. op 175°C. Laat afkoelen.
Smelt de chocolade en voeg bij de zijden tofu. Mix goed. Giet het mengsel in de taartbodem. Laat afkoelen in de koelkast gedurende minstens 1 uur voor serveren. Werk af met chocoladeschilfers of amandelen.
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-