Sluiten

Salade met paprika en knoflook

  1. Salade met paprika en knoflook

1 kropje sla

1/2 paprika, in smalle reepjes

1 tomaat, in kleine stukjes

2 teentjes knoflook, geperst

1/2 sinaasappel

1 mespuntje mosterd

2 el olijfolie

1 tl zachte honing of gembersiroop

evt 1 el citroensap

peper en zout

50 g feta of harde geitenkaas, in blokjes

1 el pompoenpitten of pijnboompitten naar wens


Rasp een theelepeltje vol van de schil van de sinaasappel. Pers de sinaasappel uit. Meng olijfolie, mosterd, knoflook, sinaasappelsap, citroensap en honing of siroop, peper en zout tot een gladde dressing. Snijd de sla in repen of stukken en meng er de paprikareepjes, stukjes tomaat, kaasblokjes en dressing door. Rooster de pitten en strooi deze over de salade.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen