Deze eenvoudige maar pittige salade past goed bij bijvoorbeeld een pastagerecht.
1 krop sla, in repen gesneden
1 (stengel)uitje, in fijne ringen gesneden
Dressing:
een scheut olijfolie
scheutje azijn of citroensap
scheutje zoute sojasaus
1/2 tl kerrie
1 teentje knoflook, geperst
-
-
-
-
Meng de sla met de uien ringen. Klop de dressing en giet deze over de salade. Laat de dressing er minimaal een kwartiertje intrekken. Deze eenvoudige maar pittige salade past goed bij bijvoorbeeld een pastagerecht.