Snelle soep
1 zakje soepgroenten
1 ui, gesneden
1 teentje knoflook, geperst
1/2 liter bouillon
1 tl peterselie
1 tl majoraan
1 tl tijm
peper en zout
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Fruit een ui in olie. Voeg de soepgroenten toe en roerbak ze even mee. Voeg de bouillon toe en breng de soep aan de kook. Laat ongeveer 10 min koken tot de soepgroenten gaar zijn. Breng op smaak met peper, zout en kruiden.
Variatie met linzen:
Voeg samen met de bouillon rode linzen toe en laat de soep 20 min sudderen. Serveer eventueel met zure room.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren