Sluiten

Feest van oranje en groen

300 g snijbonen, in stukjes van 4 cm gesneden

1 wortel, in stukjes gesneden

1 ui, in stukjes gesneden

1 teen knoflook, fijngesneden

1 tl majoraan of tijm

bulgur voor 2 personen

1 dl pindasaus met grof gemalen pinda’s

Bak ui en knoflook in olie en voeg water en bulgur toe. Kook de bulgur in 15-20 min gaar. Kook de groenten samen in ruim water beetgaar in 5-10 min. Verwarm de pindasaus (of maak zelf een pindasaus van pindakaas, water, maïzena, sambal en sojasaus). Serveer de saus bij de groenten met bulgur.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen