Roergebakken andijvie met spekjes
Andijvie met spekjes uit de wok, snel klaar en lekker.
1 krop andijvie, in smalle repen gesneden
150 g spekjes
2 teentjes knoflook, in plakjes gesneden
1/2 bosje stengeluitjes, in stukjes van 3 cm
2 kleine tomaten, in stukjes
peper en zout
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Snelle en lekkere andijvie met spekjes wokgerecht.
- Bak de spekjes uit in een grote wok of braadpan en voeg er de knoflook aan toe.
- Voeg bosuitjes en beetje bij beetje de andijviereepjes toe.
- Bak of stoof dit tot de groente geslonken is. Voeg tomatenstukjes toe, laat ze even meebakken en maak het geheel op smaak met peper en zout.
Serveer dit gerecht bij rijst of gebakken aardappeltjes en een (vega)burger.
Bereidingstijd: 25 min.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren