1 teen knoflook, geperst
1 uitje, fijn gesnipperd evt mespuntje sambal
scheutje olie
3 el sesampasta
2 el sojasaus
1 tl bouillonpoeder
2 dl. water
1 el bloem
2 el fijngehakte bieslook en of peterselie
-
-
-
-
Fruit ui met knoflook en evt sambal in olie en voeg er de sesampasta, sojasaus en een scheutje water aan toe. Roer het geheel goed glad en voeg dan meer water en de bouillon toe. Laat de saus even koken en bind ze met met water aangelengde bloem. Blijf goed roeren en voeg op het laatst de bieslook en/of peterselie toe.