Sluiten

Smoothie met banaan, blauwe- en goji bessen

Vrolijke zomersmoothie met een hele mooie blauwe-bessenkleur en lekker vullend bij een lichte salade als lunch.

  1. Smoothie met banaan, blauwe- en goji bessen

Ingrediënten

  • 500 ml. amandelmelk of ander alternatief :)
  • 2 bevroren bananen
  • handvol goji bessen
  • 50 g blauwe bessen
  • 1 citroen
  • handje pompoenpitten, geroosterd
  • 1 el chiazaad

Bereiding

  1. Doe de goji bessen in een bakje water en laat ze even wellen. 
  2. Pers de citroen uit en snijd de bananen in grote stukken. Doe deze samen met de amandelmelk, goji en blauwe bessen (bewaar er een aantal voor de garnering) en het citroensap in een blender. Mix het geheel goed tot een homogene massa. 
  3. Verdeel over twee glazen en maak af met de pompoenpitten, een beetje chiazaad en blauwe besjes.

    ‘s zomers ook lekker met frambozen of aardbeien.

Porties

2 grote glazen

Bereidingstijd

2 minuten

Voorbereidingstijd

2 minuten

Totale tijd

4 minuten

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen