Raapsteeltjessalade
Raapstelen kunnen ook goed als salade gegeten worden. Neem deze combi met hazelnoten en appel. Fris !
1 bosje raapsteeltjes
1/2 appel, in kleine stukjes gesneden
evt een aantal dadels, in stukjes gesneden.
een handje hazelnoten of pecannoten, gehakt en geroosterd
een handje rozijnen, geweekt
Dressing:
2 el yoghurt
2 el mayonaise
1 tl honing
1 tl mosterd
peper en zout
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Was de raapsteeltjes. Verwijder de worteltjes en snijd de groente ze in stukjes van ongeveer 3 cm. Meng er appel, hazel of pecannoten, rozijnen en evt dadelstukjes door. Meng de dressing en giet deze over de salade. Schep de salade een paar maal om en serveer.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren