Rettichsalade

1/2 rettich, grof geraspt

evt 1 wortel, grof geraspt

een handje gemengde noten, grof gehakt

Dressing:

1/2 tl (kruiden)zout

scheutje olijfolie

3 el zure room

1 el citroensap of azijn

1 tl gedroogde munt

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Maak de dressing en meng alle ingrediënten door elkaar. Serveer deze pittig knapperige salade bij de lunch of bij de warme maaltijd.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-