Sluiten

Stamppot raapsteeltjes

1 bosje raapstelen 

700 g aardappelen 

60 g blauwe kaas of een kleine (evt vegetarische) rookworst of salami, in stukjes gesneden

klontje boter of scheutje room

peper en zout

mosterd naar smaak

evt een potje gekookte maïs of linzen

Snijd de worteltjes van de raapstelen, was de groente en snijd ze in stukjes. Aardappelen koken en er puree van maken met een klontje boter of room. Zout en mosterd naar smaak toevoegen. De blauwe kaas fijn prakken of de opgewarmde worst/salami stukjes door de puree mengen. Tot slot de rauwe raapstelen erdoor scheppen. Naar wens gekookte maïs of linzen even opwarmen en erdoor roeren.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen