Sluiten

Salade met romige dressing

sla (kropsla, winterpostelein, veldsla) 

1 appel, in kleine stukjes

1 knoflookteen, geperst

1 uitje, heel fijngesnipperd

3 augurken, fijngesneden

evt olijven

Dressing:

4 eieren, hardgekookt

6 el olijfolie

2 el citroensap 

2 el wijnazijn

1 tl honing of diksap

1/2 bekertje zure room

2 tl mosterd

peper en zout 

Was de sla en snijd ze naar wens in smalle repen. Meng er de appel, augurkjes, olijven en ui door. Haal het eiwit van de dooiers en snijd het wit in kleinere stukjes. Prak de eidooiers fijn met een vork en voeg er de overige dressing ingrediënten aan toe. Klop er met de garde een gladde dressing van en giet deze over de salade.

gekookte rijst met erdoor.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen