Sjalotten zacht en zoet
Lekker bijgerechtje van verse sjalotten. Je kunt ook partjes of ringen ui gebruiken. Maak het kruidig door een takje tijm of rozemarijn toe te voegen. Lekker bij bulgur en andere graansoorten en groene groente.
300 g sjalotten
40 g boter
2 el bruine suiker
3 el water
1 tl tijm
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Pel de sjalotten (laat ze heel) en smoor ze in de boter tot ze zacht zijn. Roer ze een paar keer om. Voeg water, suiker en tijm toe en laat op een laag vuur staan tot het vocht stroperig is geworden. Serveer bij bulgur (of een andere graansoort) met een (rauwkost)salade.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren