Sluiten

Sjalotten zacht en zoet

Lekker bijgerechtje van verse sjalotten. Je kunt ook partjes of ringen ui gebruiken. Maak het kruidig door een takje tijm of rozemarijn toe te voegen. Lekker bij bulgur en andere graansoorten en groene groente.

  1. Sjalotten zacht en zoet

300 g sjalotten 

40 g boter 

2 el bruine suiker 

3 el water 

1 tl tijm

Pel de sjalotten (laat ze heel) en smoor ze in de boter tot ze zacht zijn. Roer ze een paar keer om. Voeg water, suiker en tijm toe en laat op een laag vuur staan tot het vocht stroperig is geworden. Serveer bij bulgur (of een andere graansoort) met een (rauwkost)salade.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen