Ananas-preitaart
4 plakjes bladerdeeg
1 klein blikje ananas
300 g prei
50 g ontbijtspek
1 el chilisaus
50 g geraspte kaas
1/2 dl melk
2 eieren
peper en zout naar smaak
Verwarm de oven voor op 200 C. Beboter een springvorm en bedek deze met het bladerdeeg. Snijd de prei in ringen en stoof ze even in een pan met een klontje boter. Giet de ananas af en voeg samen met de chilisaus aan de prei toe. Bedek het deeg in de springvorm met spek en doe daarop het prei mengsel. Klop een sausje van melk, kaas en eieren (peper en zout naar smaak) en giet dat over de taart. Bak de taart in ongeveer 30 min gaar.
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-