Sluiten

Kikkererwten hummus en kroketjes

  1. Kikkererwten hummus en kroketjes

250 g gekookte kikkererwten 

1 el olijfolie 

1 teentje knoflook 

1/2 el sesamzaad 

snufje zeezout 

1/2 tl paprikapoeder 

1 tl citroensap

Pureer de gekookte kikkererwten, voeg olie en citroensap toe en roer het goed door elkaar. Meng dan zout, paprikapoeder en sesamzaad erdoor. Dit mengsel is heerlijk als broodbeleg of geserveerd op blaadjes sla als bijgerecht. Tip: kroketjes van kikkererwten Meng door het hummusmengsel een hoeveelheid bloem zodat het een kneedbare massa wordt. Vorm hiervan kroketjes en frituur deze. Lekkere snack of bijgerecht.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen