Paprika-selderijsalade
Snelle salade voor onderweg of als bijgerecht bij een bbq ofzo.
1 paprika
2 stengels groenselderij
1 sjalotje of een klein uitje
75 g feta
sap van 1/2 citroen
3 el olijfolie
een paar takjes verse peterselie of een 1/2 tl gedroogde peterselie
vers gemalen peper
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Paprika in dunne reepjes snijden. Groenselderij in dunne plakjes snijden. Feta in blokjes snijden. Ui fijn snijden. Groenten en kaas door elkaar mengen. Peterselie fijn hakken. Dressing maken van citroensap, olie, peterselie en peper en giet deze over de salade.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren