Paprika-selderijsalade
Snelle salade voor onderweg of als bijgerecht bij een bbq.
Ingrediënten
- 1 paprika
- 2 stengels groenselderij
- 1 sjalotje of een klein uitje
- 75 g feta
- sap van 1/2 citroen
- 3 el olijfolie
- een paar takjes verse peterselie of een 1/2 tl gedroogde peterselie
- vers gemalen peper
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Bereiding
- Snijd de paprika in dunne reepjes.
- Snijd de groenselderij in dunne plakjes.
- Snijd de feta in blokjes.
- Snijd de ui fijn.
- Meng de groente en kaas door elkaar.
- Hak de peterselie fijn.
- Maak de dressing van citroensap, olie, peterselie en peper. Giet deze over de salade.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren