Kool of paksoi met kip en pinda's
Serveer de kool/paksoi met kip en pinda's met een beetje rijst.
Ingrediënten
- 400 g kool of paksoi
- 200 g kipfilet
- 50 g pinda’s
- peper
- zout
- een scheut ketjap
- evt kokos
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Bereiding
- Snijd de kip in stukjes en bak ze met peper en zout in boter of olie.
- Maak de kool of paksoi schoon.
- Snijd de groente in dunne reepjes en voeg ze al roerende toe aan de kip stukjes. Roerbak de groente.
- Voeg op het laatst de pinda’s en een scheut ketjap toe. Bak eventueel de gemalen kokos mee.
- Serveer het met rijst.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren