Sluiten

Koolsalade met wortel en basilicum

  1. Koolsalade met wortel en basilicum

200 g witte kool, in dunne reepjes 

1 wortel, grof geraspt 

1 verse knoflookstengel of 1 uitje, in fijne ringen gesneden 

1 el verse tuinkruiden, fijn geknipt 

3 el zonnebloempitten of pijnboompitten 

Dressing: 

1 el citroensap 

3 el olijfolie 

3 el volle yoghurt 

2 tl pesto of 1 el fijngehakte verse basilicum 

peper en zout

Meng de gesneden groente en tuinkruiden in een salade kom. Maak de dressing en meng deze door de salade. Rooster de pitten heel even in een droge koekenpan en strooi ze over de salade.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen