Koolsalade met wortel en basilicum
200 g witte kool, in dunne reepjes
1 wortel, grof geraspt
1 verse knoflookstengel of 1 uitje, in fijne ringen gesneden
1 el verse tuinkruiden, fijn geknipt
3 el zonnebloempitten of pijnboompitten
Dressing:
1 el citroensap
3 el olijfolie
3 el volle yoghurt
2 tl pesto of 1 el fijngehakte verse basilicum
peper en zout
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Meng de gesneden groente en tuinkruiden in een salade kom. Maak de dressing en meng deze door de salade. Rooster de pitten heel even in een droge koekenpan en strooi ze over de salade.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren