Kiwijam
Deze jam gemaakt van kiwi is heerlijk voor op brood of op gebak, maar ook erg feestelijk en lekker op een toetje.
Ingrediënten
- 10 tot 12 kiwi’s
- 1/2 tl citruspectine
- 2 el water
- 2 el citroensap
- 250 g suiker
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Bereiding
- Schil de kiwi’s, snijd het witte centrum weg en snijd het fruit in kleine stukken.
- Meng de overige ingrediënten door elkaar en meng deze dan door het fruit.
- Breng de massa aan de kook in een (liefst roestvrijstalen) pan en roer regelmatig door.
- Laat de jam 10 min doorkoken en giet ze dan in goed afsluitbare schoongemaakte glazen potjes.
- Sluit de potten meteen zodat ze vacuüm trekken (voor als u de jam wat langer wilt bewaren).
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren