Sluiten

Pastei met bietjes en hazelnoten

  1. Pastei met bietjes en hazelnoten

350 g bieten 

2 sjalotten 

70 g volkorenmeel 

75 g hazelnoten, fijngehakt 

1 1/2 dl melk of room 

1 el. zonnebloemolie 

een mespunt koriander 

peper en zout

Was en schil de rauwe bieten en rasp ze fijn. Snipper de sjalotten en meng ze met de overige ingrediënten door de bietjes. Schep het mengsel in een ingevette ovenschaal en bak de schotel in een voorverwarmde oven ongeveer een uur op 180ºC (eerst een half uur afgedekt en dan ongeveer een half uur zonder deksel). Ook lekker met rozijnen erdoor. Serveer met rijst en een salade.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen