Meest gezochte producten
Weleda
Brood
Yoghurt
Melk
Kaas
tomaten
olijfolie
kefir
thee
Rijst
Sluiten

Nieuwe aardappelen met tuinkruiden

Aardappel anders, maar dan lekker biologisch en zelfgemaakt.

  1. Nieuwe aardappelen met tuinkruiden

Ingrediënten

  • 600 g aardappelen
    een flinke klont boter
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • een mespuntje zout
  • 4 el verse gemengde tuinkruiden zoals: dille, (citroen)tijm, oregano, bieslook, peterselie, koriander..
  • 1 stengel lente-ui
  • 1/2 dl slagroom
  • 2 dl melk
  • 1 el meel

Porties

4 porties

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Bereiding

  1. Schrob de aardappelen schoon en kook ze in de schil gaar. 
  2. Smelt boter in een pan, fruit de ui met knoflook en een mespuntje zout. 
  3. Voeg er de helft van de vers gehakte tuinkruiden, melk en de room bij.
  4. Laat 2 min sudderen en bind de saus met met water aangelengd meel. 
  5. Pel de aardappelen. 
  6. Dien ze op met de kruidensaus en strooi er de overgebleven verse tuinkruiden over. Lekker met een salade.

Porties

4 porties

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen