Zelfgemaakte citroenolie
Citroenolie is heerlijk om voor dressings te gebruiken of om als laatst over een gerechtje te druppelen voor een frisse touch. En hoe leuk is het om 'm zelf te hebben gemaakt!
- 2 citroenen, uiteraard biologisch.
- 250 ml olijfolie
Porties
250 ml
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
- Schil de citroenen met een dunschiller of kaasschaaf. Probeer zo weinig mogelijk wit mee te schillen.
- Doe de citroenschilletjes en de olijfolie in een brandschone glazen fles en laat het 2 weken staan.
- Klaar!
- Bewaar de olie max 10 dagen in de koelkast.
Lekker in saladedressings of bestrijk groenten als courgettes, aubergines ermee en grill ze daarna.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren
