Tropische smoothie
De zon in je glas als ontbijt of tussendoortje. Met passievrucht, mango, kokos en een snufje kurkuma.
Ingrediënten
- 1 mango, geschild en ontpit, in blokjes
- 2 rijpe passievruchten
- 250 ml kokosyoghurt
- 2 Medjooldadels
- 1 tl kurkuma
- sap van 1 verse limoen
- evt. kokoswater of kokosmelk
Porties
2 porties
Bereidingstijd
10 minuten
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
10 minuten
Bereiding
- Lepel de passievruchtenpulp uit de schil.
- Haal de pitten uit de dadels.
- Doe alles in een blender (of gebruik een staafmixer) en mix tot een romige smoothie.
- Als je 'm te dik vindt kun je er nog wat kokoswater of -melk bijgieten.
- Steek er een takje munt in en een bamboe rietje en waan je in tropische oorden.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren