Fruitbowl met aardbeien & blauwe bessen
Heerlijk fris als zomers ontbijt: deze fruitbowl met banaan, aardbei of eventueel met acaipoeder van Terrasana. Acaibesjes zijn afkomstig uit Brazilië en groeien aan de acaipalm. Het donkerpaarse besjes hebben de smaak van blauwe bes en zitten boordevol vezels. De besjes worden in de week gelegd en daarna met schil vermalen. De pulp wordt gevriesdroogd en tot poeder vermalen. Acaipoeder smaakt heerlijk door de yoghurt, havermout of smoothie. Ook de ideale basis voor een acaibowl!
Ingrediënten
- 1 banaan (bevroren)
- 50 gr blauwe bessen
- 100 gr Griekse yoghurt of kokos yoghurt
- 1 eetlepel amandelpasta
- 2 eetlepels granola
- 1 eetlepel kokosvlokken
- vers fruit
Porties
1 persoon
Bereidingstijd
1 minuten
Voorbereidingstijd
5 minuten
Totale tijd
6 minuten
Bereiding
- Doe de ingrediënten voor de smoothie in een blender: de (bevroren) banaan, blauwe bessen, Griekse yoghurt, acaï en amandelpasta. Blend dit tot een gladde smoothie.
- Doe de smoothie in een kom en maak af met wat noten en vers fruit, of bijvoorbeeld granola, koekjes of kokosvlokken.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren