Sluiten

Lye cross red leicester speciaalkaas

Lye cross red leicester speciaalkaas
EU Biolabel
Een stevige Engelse kaas met een iets brokkelige textuur. Gerijpt gedurende drie tot vier maanden onder zorgvuldig gecontroleerde omstandigheden. De kaas is bekend om zijn diep oranje kleur en heeft een zoete en delicate smaak. De Red Leicester wordt geproduceerd door Lye Cross Farm van de familie Alvis. De boerderij ligt slechts een paar kilometer van het dorp Cheddar alwaar zij al meer dan vijftig jaar volgens traditionele methoden produceren. Op hun 'farm' aan de voet van de Mendip Hills in Somerset, hebben Peter en John Alvis in de afgelopen vijftien jaar meer dan 12.000 bomen en talrijke hagen geplant. Ook hebben ze vijvers aangelegt en waterwegen gereconstrueerd. De natuur krijgt veel ruimte waardoor prachtige bloemen en diverse grassen hun plaats konden veroveren. Dit zorgt voor overheerlijke melk die met goed vakmanschap tot een bijzonder levensmiddel wordt verwerkt.

Gebruikertips

Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7 ° C). Na openen beperkt houdbaar.

Suggesties

Lekker op een kaasplankje.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1653 KJ/399 Kcal. Vet: 34 gr waarvan verzadigde vetzuren 21 gr. Koolhydraten: 0 gr waarvan suiker 0 gr. Eiwitten: 24 gr. Zout: 0.63 gr.

Ingrediënten

rauwe volle KOEMELK*, zout, kleur: annatto, stremsel, zuursel

Allergenen

Aardnoten
kan sporen bevatten
Ei
kan sporen bevatten
Gluten
kan sporen bevatten
Lactose
aanwezig
Lupine
kan sporen bevatten
Mosterd
kan sporen bevatten
Noten
kan sporen bevatten
Schaaldieren
kan sporen bevatten
Selderij
kan sporen bevatten
Sesam
kan sporen bevatten
Soja
kan sporen bevatten
Vis
kan sporen bevatten
Weekdieren
kan sporen bevatten
Zwaveldioxide / sulfieten
kan sporen bevatten

Productspecificaties

Land van herkomst
-
Kiloprijs
€ 23,96
Artikelcode
2614
EAN-code
5027632000555
Kwaliteit
BIO
Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen