Sluiten

Civitas pecorino witte wijn vegan

Civitas pecorino witte wijn vegan
Demeter
Deze witte vegan wijn ruikt naar wit fruit en witte bloemen en is mild van smaak. Lunaria is een biodynamisch wijnhuis en onderdeel van het grotere Cantina Orsogna. Dit is een coöperatie van 31 Biologische boeren uit de Italiaanse Abruzzo regio. Lunaria gaat nog net wat verder dan de rest van de coöperatie, door niet biologische maar biodynamische wijn te maken, met weinig toevoegingen. Zo is er bij de wijnen van de Lunaria lijn allemaal gebruik gemaakt van spontane vergisting. Dit houdt in dat er geen gekweekte gisten aan de wijn worden toegevoegd, maar de wilde gisten in de lucht zorgen dat er vergisting plaatsvindt. Hierdoor blijven er meer natuurlijke smaken van de druiven over in de wijn. Veel flessen van Lunaria worden handmatig afgemaakt met een oranje draad om de hals en kurk heen, dit is niet alleen duurzamer dan een capsule, maar ook een oude landbouwpraktijk die zij van hun grootouders hebben overgenomen.

Gebruikertips

Deze wijn is gemaakt van Pecorino-, Malvasia- en Trebbiano druiven en bevat 13,5% alcohol.

Suggesties

Lekker bij visgerechten, wit vlees en medium gerijpte kazen. Deze wijn won in 2020 de Challenge Millesime BIO – GOLD Medal.

Ingrediënten

druiven**.

Allergenen

Aardnoten
niet aanwezig
Ei
niet aanwezig
Gluten
niet aanwezig
Lactose
niet aanwezig
Lupine
niet aanwezig
Mosterd
niet aanwezig
Noten
niet aanwezig
Schaaldieren
niet aanwezig
Selderij
niet aanwezig
Sesam
niet aanwezig
Soja
niet aanwezig
Vis
niet aanwezig
Weekdieren
niet aanwezig
Zwaveldioxide / sulfieten
aanwezig

Productspecificaties

Land van herkomst
IT
Literprijs
€ 14,33
Artikelcode
24243
EAN-code
8032692480183
Kwaliteit
DEM
Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen