Sluiten

Kikkererwtenmeel

Kikkererwtenmeel
EU Biolabel
Kikkererwtenmeel heeft een lichtgele kleur en is nootachtig van smaak. Kikkererwtenmeel is van nature glutenvrij. Maar omdat het kikkererwtenmeel van De Nieuwe Band wordt verpakt in een ruimte waar ook producten met gluten worden verpakt, kan hetl sporen van gluten bevatten.

Gebruikertips

Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum. Droog bewaren.

Suggesties

Kikkererwtenmeel is enorm veelzijdig. In combinatie met andere soorten glutenvrij meel is het geschikt om tarwemeel te vervangen in glutenvrije recepten. Je kunt er sauzen mee binden en gebruiken als eivervanger in pannenkoeken en cakes. Verder wordt het veel gebruikt in Indiase zoete en hartige baksels. Je kunt er ook socca of farinata van maken, een heerlijke, quiche-achtige hartige pannenkoek die in Italië en Frankrijk veel wordt gegeten. Ook is het zeer geschikt om tempura mee te maken. Meng het meel met bier en kruiden naar keuze; bijvoorbeeld kurkuma, koriander en komijn. Dip stukjes groenten in het deeg en frituur kort.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1540 KJ/369 Kcal. Vet: 6.9 gr waarvan verzadigde vetzuren 0.8 gr. Koolhydraten: 49.4 gr waarvan suiker 9.5 gr. Eiwitten: 20.4 gr. Zout: 0.1 gr.

Ingrediënten

kikkererwtenmeel*.

Allergenen

Aardnoten
niet aanwezig
Ei
niet aanwezig
Gluten
kan sporen bevatten
Lactose
niet aanwezig
Lupine
niet aanwezig
Mosterd
niet aanwezig
Noten
kan sporen bevatten
Schaaldieren
niet aanwezig
Selderij
niet aanwezig
Sesam
kan sporen bevatten
Soja
kan sporen bevatten
Vis
niet aanwezig
Weekdieren
niet aanwezig
Zwaveldioxide / sulfieten
niet aanwezig

Productspecificaties

Land van herkomst
TR
Kiloprijs
€ 6,10
Artikelcode
10481
EAN-code
8713326130888
Kwaliteit
BIO
Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen