Knolselderij met loof
Knolselderij is de stevige knol van de selderijplant. De knol groeit voor een deel onder de grond en heeft een bruingele kleur. Het vruchtvlees is lichter en heeft een milde kruidige smaak.
Gebruikertips
De knol is ongeveer drie weken houdbaar. Nadat deze is aangesneden ingepakt in folie in de koelkast nog ongeveer een week. Suggesties
Snijd de knol in plakken, bak ze bruin in roomboter en eet ze tussen de middag op brood met wat zout en mayonaise; een succes bij kinderen! Knolselderij is bijna onmisbaar in erwtensoep. Verwerk ook de bladeren van de knol in de soep. Ingrediënten
knolSELDERIJ* Allergenen
- Aardnoten
- niet aanwezig
- Ei
- niet aanwezig
- Gluten
- niet aanwezig
- Lactose
- niet aanwezig
- Lupine
- niet aanwezig
- Mosterd
- niet aanwezig
- Noten
- niet aanwezig
- Schaaldieren
- niet aanwezig
- Selderij
- aanwezig
- Sesam
- niet aanwezig
- Soja
- niet aanwezig
- Vis
- niet aanwezig
- Weekdieren
- niet aanwezig
- Zwaveldioxide / sulfieten
- niet aanwezig